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Author:panta3
開業して5年目を迎えた。
栄養の重要性に目覚め、健康オタク化してる。
食事療法で頭痛と鼻炎を克服したい。

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ステーキ8
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今日はオージーのバラ肉308g。
見た目はモモにそっくり。
ぶたのバラ肉とは大違い。
バラ肉ってアバラ肉、つまりカルビのことらしい。
でも、モモと比べ値段がうんと安い。

焼き方はモモと同じで問題なし。
味はやっぱりちょっと劣るかな?
今日はソースが100点の出来で美味しかった。

もうステーキ屋できそうなくらい上達した。
モモかロースが良い。
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未分類 | 20:50:25 | トラックバック(0) | コメント(0)
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