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Author:panta3
開業して5年目を迎えた。
栄養の重要性に目覚め、健康オタク化してる。
食事療法で頭痛と鼻炎を克服したい。

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ステーキ6
170204_182932.jpg
今日は土曜だけど、嫁のリクエストでステーキを焼いた。
モモ肉がなかったので、アメリカロース肉に挑戦。
厚みもあり見た目はとてもゴージャス。

準備万端で臨んだつもりが、焼き方間違えてしまった。
過去5回の経験から、それなりに修正したところ、
結果的に、今までで一番上手に焼けてビックリした。
ソースがちょっと甘すぎたけど、嫁も美味しいと喜んでくれてた。

嫁の食べ残しを含め、今日は300g以上の肉食べて満腹。
それでもやっぱりステーキは美味しい。
デザートにシュークリームも食べてしまった。
最近、糖質制限とは程遠い食生活をしてる。
まずいな・・
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未分類 | 19:49:05 | トラックバック(0) | コメント(0)
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